过大年

江苏徐州市解放路小学王号天指导:邢传丽

年三十我们都去奶奶家过年。一路上全是爆竹声,不绝于耳。

来到奶奶家,刚好大伯一家也来了。看到我们奶奶的脸上乐开了花。是啊!我们一年难得回来几次,即使回来也是缺他少你的,爷爷奶奶肯定也跟电视广告中的那位老人一样天天盼着儿女们回家吧!而今天大团圆,你说他们能不高兴吗?“菜好了,快来帮我包饺子!”奶奶大声地招呼我们。我的思绪被拉了回来:“对了,老师不是布置了学包饺子的寒假作业了吗?”我连忙说:“奶奶,我要包饺子!”奶奶笑眯眯地说:“好啊,我们号天知道干活儿了,长大了!”我赶紧洗好手坐到妈妈旁边等着。奶奶擀好皮,调好馅儿,我“一声令下”:“包饺子咯!”妈妈给我做了个示范,把面皮平摊在SX上,再用勺子挖一小块馅儿放在皮中间,然后把面皮对折,像个半圆形,最后从两边往中间把面皮的两条边捏紧,一个饺子包好了。我觉得很简单,就依葫芦画瓢,照妈妈那样包,可包好一看,我包的都是躺着的,一点都不好看。妈妈包的却都是坐着的,有精神。一连好几个都这样。奇怪了,一样的方法,为什么不一样的效果呢?我再仔细观察妈妈包的,才发现妈妈在捏时是打摺捏的,下边的皮被打摺时拉紧了,所以就成饺子的底座了。发现错误就改,这下我包的就有点像样了。包完饺子,奶奶就煮上了。吃着自己帮忙包的饺子,觉得特香。

吃完饭,我们又去放烟花。烟花绽放出美丽的图形,绚丽多彩,看得我眼花缭乱,心里真佩服人类的创造力。

丰盛的饭菜、绽放的烟花、阵阵的爆竹声夹杂着大家的欢声笑语,新的一年开始了……

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THE END
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