米线的诱惑

米线自古是云南人的ZA的食品。

当我面前摆着一碗热气腾腾的米线时,我肚里的馋虫立刻被勾了出来,我看着这碗米线,细细的肉末,同样被切得精致的咸菜,鲜艳的红辣椒点缀在其中,旁边还摆着两枚茶叶蛋,最诱人的还是乳白色的米线。

我立即拿起筷子,尝了一口米线,带着若有若无的奶香味,富有嚼劲的米线,在我嘴里回味,配上肉末、辣椒、咸菜,咬上一口茶叶蛋,鲜、还有麻丝丝的味道弥漫在唇齿间。

米线的汤最好喝,因为各种食材浸在汤里,时间长了,汤就变得特别香,辣椒浮在汤上,开出一朵朵红色的小花。一直吃会感觉辣,等辣到不能再辣时,喝上一大口冰镇果汁,那种感觉甚至无法用言语来形容。

一下子包进一大口米线,有层次感的味道,还有一些汤被吸进嘴里,慢慢咀嚼,会体会到一种别样的味道。

一大碗米线吃掉以后,你会感到有点饱,是那种很舒适的饱,会有一种满足感。

米线——过桥米线,有机会你一定要去尝尝,吃到嘴里就能理解它的美味。

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